Витамин Б7, который принадлежит к группе витаминов группы Б, называется биотином или витамином H. Его еще называют «витамином красоты», поскольку он влияет на структуру волос, ногтей и кожи, в частности. Это водорастворимый витамин. Он синтезируется бактериями в толстом кишечнике, а также содержится во многих продуктах, которые мы едим.
Биотин выполняет множество важных функций в сердечно-сосудистой, метаболической, пищеварительной и нервной системах.
Польза:
- Как и все витамины группы Б, витамин Б7 (биотин) играет роль в жировом, белковом и углеводном обмене.
- Витамин Б7 (биотин) играет роль в балансировании уровня сахара в крови.
- Помимо того, что он очень важен для костного мозга, он также является важным витамином для здоровой нервной ткани.
- Он снижает уровень плохого холестерина (ЛПНП) и повышает уровень хорошего холестерина (ЛПВП) и оказывает защитное действие против сердечно-сосудистых заболеваний.
- Он участвует в выработке кератина – основного белка для формирования волос, кожи и ногтей.
- Он помогает регулировать гормоны щитовидной железы и адреналина.
Симптомы дефицита витамина Б7:
- Сухость и шелушение кожи
- Бледность лица
- Отсутствие аппетита
- Боль в мышцах
- Ногти и волосы, которые часто ломаются и поздно растут
- Выпадение волос и алопеция
- Анемия
- Нервные заболевания
- Онемение рук и ног
- Депрессия (легкая форма).
Продукты, богатые витамином H (биотином):
- миндаль
- лук
- морковь
- орехи
- арахис
- помидоры
- рыба
- молоко и молочные продукты
- брокколи
- авокадо
- кукуруза
- рис
- гриб
- яичный желток.
Суточная потребность в биотине:
- Младенцы до 6 месяцев 5 микрограмм
- Младенцы 7-12 месяцев 6 мкг.
- Дети 1-3 лет 8 мкг.
- Дети 4-8 лет 12 мкг.
- Дети 9-13 лет 20 мкг.
- Подростки 14-18 лет 25 мкг.
- Взрослые 19 лет и старше 30 мкг.
- Беременные женщины 30 микрограмм
- Кормящие женщины 35 микрограмм.